Пос-Cервис

 Телефоны: (4152) 26-05-40, 45-05-35
pospk@mail.kamchatka.ru
All
Новости Компании
Клиенты
Наши внедрения, клиенты, и просто хорошие люди
Fast-food Купава ООО "Бульвар"
13.03.2014 Swindler

Купава Fast-food


Одним из главных условий эффективной работы предприятий сегмента фаст-фуд является высокая скорость обслуживания, для этого кассовая система должна иметь удобный интерфейс, который позволит кассиру максимально быстро выполнять операции и не допускать появления очередей
Кроме того, на таких предприятиях очень важен контроль злоупотреблений со стороны персонала. Естественно не стоит забывать о привлечении клиентов с помощью всевозможных маркетинговых акций.


  Fast-food (фаст-фуд) на сегодняшний день — одно из наиболее активно развивающихся направлений ресторанного бизнеса: растет количество уличных фаст-фудов, кафе, киосков, автофургонов, передвижных прилавков, открываются новые торгово-развлекательные комплексы, в которых важное место отводится ресторанным дворикам — фуд-кортам (food-court). Преимущество заведений быстрого питания в том, что расположены они в непосредственной близости от потребителя, в то время как фуд-корты — это конкурентное преимущество торгового центра, дополнительный способ привлечения посетителей, а также серьезная прибыль и вариант рекламы и развития для ресторанного предприятия.

Среди посетителей популярны концепции фаст-фуда, основанные на экзотических и традиционных продуктах (картошке, пирогах, блинах), ставшие привычными в последние годы пицца, сэндвичи и бургеры, а также кафе, предлагающие полноценные обеды из горячих, холодных блюд и закусок по более или менее обширному меню.

Организация ресторана быстрого питания требует не слишком значительных вложений, при этом практически любая точка фаст-фуд дает неплохую прибыль. Конечно, успех любого предприятия питания зависит от правильной организации работы и правильно подобранного профессионального оборудования для фаст-фуда.




Оказанные услуги:
 Таким образом основные требования к системе автоматизации можно сформулировать так:
      1. Максимально возможная скорость обслуживания посетителей.
      2. Организовать надежный учет товарных остатков.
      3. Обеспечить гибкое управление маркетинговыми акциями (скидками и бонусами).
      4. Простота обучения, обслуживания и работы


        В качестве Back Office используеться следующее программное обеспечение:
        Для автоматизации рабочего места кассира следующие программа: